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最新更新日2012年4月30日　

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『ホシノ天然酵母の
焼きたてパン
ＬＥＳＳＯＮ』
新発売！

著者：深本恭正・深本和美
（「天然酵母の店　
ドゥ・リーブル」）
 白夜書房
天然酵母成形パンとホームベーカリー食パン57種類、天然酵母のスイーツ12種類、パン料理33種類の、合計102種類。
パンの種類別のパン生地のこね段階、発酵の目安なども記しており、初心者の方にもにもご理解いただきやすい内容です。
下記、インターネット書店よりお求め頂けます。
●楽天ブックス
http://books.rakuten.co.jp/RBOOKS/0001756737/
●セブンアンドワイ
http://www.7netshopping.jp/books/detail/-/accd/1102144709/subno/1
●アマゾン
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4893679813/
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