ホシノ天然酵母パン種

星天会報2月号発送しました!

星天会

星天会員の皆様

お待たせしました。2月号を発送しました。本号では東京・千駄木の「パリットフワット」様をご紹介しています。唯一無二のパンの数々。オーナーの山崎香世様がつくるパンは一つ一つの素材に耳を傾けながら丁寧に優しく愛おしく扱って仕上げています。心が伝わるお店です。ぜひ足をお運びください。

新型コロナウイルスの感染拡大を受け3月10日に予定していた星天会冬季講習会は中止になってしまいました。国内状況を鑑み苦渋の判断でした。ご参加を予定されていた多くの皆様、楽しみにされていた皆様、申し訳ございませんでした。講師の”高原のパン屋さん”社長の品田幹事にもたくさんのご準備をいただいておりましたし、講習会開催を事務局と共に楽しみにしておりました。残念でなりませんが、皆さまがお元気で地域の方々へ美味しいパンをご提供できることが一番です。どうぞお身体にはご自愛いただきこの難局を乗り越えましょう。次回の講習会で多くの方にお会いできることを事務局一同心より楽しみにしております。