ホシノ天然酵母パン種

2/27(火)星天会冬季講習会お待ちしています

星天会

星天会員の皆様

いよいよ来週に迫ってまいりました。今回はホシノ技術員による醗酵のお話や種起こしのポイントを交えた製パン実演です。ミキシングの様子や生地の状態などもお見せします。ご参加予定の皆様、楽しみにしていてくださいね。いつもより早い、11時開会です。お間違えのないようお越しください。おかげさまで多くの会員の皆様にお申込みいただきました。お席の余裕がありませんので、後方列の方には見えにくい箇所が出てしまうかもしれません。そんなときは前にお越しいただいて製パン台の傍でご覧になっていただいても構いません。ご不便をおかけすることがあるかと思いますがせっかくの機会ですので、どんどん前にお越しください。

また、同会場におきまして懇親会も開催します。多くの方にお申込みいただきました(現在60名超です)立食で行います。1時間程度の短い時間ですが、どうぞ会員の皆様同士の交流の場、ホシノ酵母の気になる事へのご質問、その他もろもろ…楽しい時間をお過ごしください。欠席予定の方でご都合がついて出席される場合は、事務局までお知らせください。(電話042-737-7825)